Cette cuvée est constituée de 30 crus répartis sur l’ensemble de l’appellation Champagne.

 

Les 3 cépages autorisés en Champagne sont assemblés et l’on associe du vin rouge provenant de vignobles de l’AOC Champagne selon les proportions suivantes :

 

- 40% Pinot Noir

- 40% Meunier

- 10% Chardonnay

- 10% Vin rouge AOC Champagne